关于乡村产业振兴的调查与思考

——以泸溪县武溪镇黑塘村葡萄产业为例

来源:《湘西工作》2022/5 作者:向廷云 2022-09-05 10:34

泸溪县武溪镇黑塘村系州退役军人事务局的乡村振兴联系村。该村人口1844人。多年来,该村坚持走产业兴村、产业富民之路,已成为名副其实的葡萄专业村,带动了百姓致富。在乡村振兴的时代背景下,黑塘村走产业振兴之路所形成的经验值得总结思考、复制推广。

一、解读黑塘村葡萄产业发展模式

一是因地制宜,选准了产业。黑塘村冈丘连绵,山地资源丰富,气候温和湿润,光照充足,红砂土壤富含硒元素,适宜葡萄生长。上世纪90年代黑塘村开始尝试种植巨峰葡萄,并制定葡萄产业发展规划,把葡萄产业作为当家产业,锁定产业发展方向和定位,走出一条“一村一品”的特色产业发展之路。

二是久久为功,形成了规模。黑塘村发展葡萄产业走过了30多年的历程,在坚守中扩面,在扩面中提质,不断改良品种,顺应市场需求。目前,全村有葡萄种植户43户,种植面积4500亩,拥有巨峰、夏黑、阳光玫瑰等10多个品种。2017年黑塘村狮子山葡萄列为泸溪县八大产业基地、八大特色品牌之一。

三是坚守品质,打造了品牌。主打品种巨峰葡萄具有串型美、果粒大、味甜多汁等特点,品质远远高于省内其他地区同类产品。巨峰葡萄和黑奥林葡萄分别荣获湖南省首届和第二届“湘葡绿品杯”品评会金奖,并获得绿色食品标志,认定为绿色食品A级产品。

四是拓展市场,畅通了销路。每年定期举办狮子山葡萄节、云上采摘节、网销促农销售等活动,狮子山葡萄的品牌影响力逐年提升,形成了农户自销为主、大户代销为辅的稳定销售模式。8月葡萄成熟季,附近地区、县市的游客慕名而来,入园现场采摘,葡萄供不应求。随着顺丰冷鲜等冷链物流引入,近两年葡萄网络销售成为新的增长点,占比逐年提升。

五是加大投入,确保了持续。泸溪县累计投入资金2000余万元,新建蓄水池和抗旱池塘,硬化产业道路,给种植基地地面铺设防草垫,产业发展环境不断优化。以狮子山葡萄沟为主题,建成葡萄园区休闲观光长廊,打造休闲民宿木屋和葡萄休闲餐厅,逐步形成采摘、餐饮、住宿、休闲娱乐为一体的狮子山葡萄田园综合体。2018狮子山葡萄沟被评为湖南省五星级乡村旅游区。

六是技术支撑,强化了保障。黑塘村从长沙请来专家、教授指导品种改良,传授栽培技术,推广避雨棚、套袋种植等技术,不断改进葡萄品质。积极发挥葡萄种植合作社作用,定期组织社员分享和总结葡萄种植经验,共同提升葡萄种植技术水平。

七是效益显现,致富了百姓。由于种植技术成熟,每亩葡萄平均收益达6000元左右。2021年全村实现葡萄销售35万斤,收入300多万元。种植户中年收入5万元左右的7户,5-10万元的17户,10-20万的14户,20万以上的5户。

黑塘村葡萄产业园

二、关于乡村产业振兴的对策建议

乡村振兴的重点在产业、难点在产业、潜力在产业、希望在产业。产业振兴并非易事,必须遵循产业发展规律,以产业的思维谋划产业,以市场的逻辑带动产业,以政府的有形之手助力产业。

(一)树立主导意识,克服产业选择动态化,以专业村定位产业发展。黑塘村以葡萄为主导产业,一年接着一年干,久久为功,形成了规模、品牌效益。吉首市的隘口村、保靖县的黄金村、古丈县的牛角山村以茶叶为主导产业,都是产业发展的成功典型。反观一些村之所以没有产业支撑,关键是产业选择缺乏集中度,由农户自我零零星星发展产业,导致产业开发五花八门、散小弱,难以形成规模效应、品牌效应、市场效应。要因地制宜、科学论证、发动群众、“一村一品”、持续推进,以此形成主导产业,进而形成规模、品牌、市场、效益。

(二)树立园区意识,克服基地布局分散化,以产业园区承载产业发展。我州的地理现状及土地承包形成的条块分割,导致产业基地的互通性不够,形成碎片化的空间布局。要根据山区特点做好产业园区规划,优化空间布局,增强产业基地的互通性、可进入性,提升视觉形象的美感。同时把产业园区规划与村庄规划、美丽乡村建设结合起来,保护好古树、古井、古宅及农耕文化,整治村容村貌环境,拆除空心房、违章搭建,强化溪流、河道整治及公厕、垃圾围站建设,辅之以生态景观、观景台、休闲廊桥、休闲度假等规划内容,使产业园区与村庄空间连接,这有利于打造休闲观光园区、采摘体验园区,有利于农旅融合发展,也有利于产品营销的形象传播。

(三)树立产业链意识,克服产业链条单一化,以完整产业链完善产业发展。产业链是产业发展的内在要求。过来,一些产业发展往往注重了产业选择及基地建设,忽视了产业链的构造,因而出现了优质农产品卖难,产品走不出大山,“养在深闺人未识”。因此,在生产决定流通,流通反作用于生产的市场逻辑中,产业发展遭遇失败,于是又另起炉灶重新选择产业,产业发展动态反复。当前,我州农业特色产业构造期基本完成,形成了茶叶等8大产业,但产业链不完善,仍需补链强链。要进一步强化系统思维,在产业定位、基地布局、产品加工、产品包装、市场渠道、冷链物流、产品宣传、技术支撑、基地培管、产业投资、产业政策等环节整体思考谋划布局,整体推进,以实现可持续发展。

黑塘村主打品牌巨峰葡萄

(四)树立品牌意识,克服产业收益低效化,以优质品牌提质产业发展。品牌是赢得市场的核心竞争力。要以产品质量塑造品牌,以品牌树形象、拓市场、增效益、强后劲。但在发展产业的过程中往往存在小规模时质量有保证,形成规模后产品质量参差不齐,产品质量缺乏统一性、稳定性。这样导致了消费者的市场忠诚度递减,品牌认知度消解。因此,要在统一认识中认知品牌,强化农户品牌重要性的认识;在统一培管中确保质量,按照测土配方,统一施肥标准;在统一加工中强化标准,统一工艺流程、技术标准;在统一包装中传递价值,克服产品包装散乱现象,固化产品包装形象;在创品夺牌中争取品牌,形成一个产业一个品牌,一个品牌带动一个产业。

(五)树立营销意识,克服产品销售本土化,以大市场带动产业发展。我州农产品具有绿色、富硒的特质,具备极高的市场潜力,这是发展产业的优势。但由于营销力度不够,产品基本处于区域内循环,市场覆盖面、市场占有率不高,尤其是古丈毛尖系中国驰名商标,保靖黄金茶系中国地理标志产品,但市场份额与其品牌地位极不相称。要通过合作社、龙头企业、营销大户对接市场,扩大市场覆盖面,提高市场占有率。要扶持发展驻外销售店面,并实行奖补政策,降低经营者风险。要扶持发展电商销售,加强与知名流通企业合作,实现产品销售从供给端到消费端的“朝发夕至”。要通过举办农产品促销节庆活动,运用各类媒体平台扩大产品宣传,形成常态化、多元化营销攻势。

(六)树立聚焦意识,克服资源配置碎片化,以行政推动保障产业发展。要以产业振兴为龙头,围绕产业振兴带动人才振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴,实现人才为产业培育,文化为产业添色,生态为产业助力,组织为产业服务。要以“多规合一”为引领,制定乡村振兴规划、产业园区规划、村庄建设规划,明确建设项目、投资重点,确立方向。要以资源整合为手段,围绕“多规合一”,整合项目、整合资金,分年度、有计划加大产业园区、通路、通水、通电、冷链物流、加工机械设备及生态环保等投入。要以激励机制为动力,出台优惠政策,通过以奖代补、小额贷款、贷款贴息、产业保险等政策促进产业发展。

(作者系州退役军人事务局党组书记、局长)

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