泸溪县小章乡严把校园食品安全关

　　4月17日，泸溪县小章乡组织开展校园食品安全专项检查，切实加强校园食品安全监管，保障师生安全。

　　在小章乡中学，检查组实地走访了食堂的操作间、物资储存室、用餐区等区域，重点检查食品采购、加工操作规范、场所及餐饮器具清洁消毒、食堂设施设备维护、食品安全风险防范措施等落实情况。针对检查过程中发现的问题隐患，列出隐患问题清单，并进行现场反馈、指导，督促学校及时整改到位。

　　检查正值学生午餐时间，检查组在学校食堂与师生亲切交流，倡导大家“吃多少盛多少、少量多次”，同时向食堂工作人员宣传普及食品安全法律法规、食品安全操作规范等，要求学校增强责任意识和安全意识，积极开展食品安全宣传教育，倡导“勤俭节约”“文明用餐”等良好习惯。下一步，该乡将持续加大校园食品安全排查整治力度，建立健全长效机制，筑牢校园食品安全底线，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。